Schlagwort: Pflaumen
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Lagerküche: Hais – Energy Balls aus dem Mittelalter
Experimentelle Küchenarchäologie: Adaptiertes Rezept für Dattelröllchen nach einem Kochbuch aus dem Baghdad des 13. Jahrhunderts.
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Deine Stadt ist essbar: Wilde Erntezeit mit Mundraub & Mirabellenkompott
Iss deine Stadt: Über die Mundraub-Gemeinschaft und das Einkochen von Mirabellen samt Stein
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Auf der Suche nach dem perfekten Pflaumenmus: Powidl aus dem Backofen
Eingeweckte Kindheitserinnerungen: Rezept für echtes Powidl/Latwerge
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Für den schnellen Kick: Energiebällchen
Mit schnell gemachten Energy Balls noch Mal eine Runde Abtauchen ins Festivalfeeling und rosagefärbte Erinnerungen. 😉
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Kleine Ernte im Hinterhofgarten & Brombeer-Blitz-Cobbler mit dekadenten Streuseln
Schnell, heiß, lecker: Cobbler