Kategorie: Nachgekocht
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Rezept für schnelle Apfeltaler – neues Leben für alte Runzeläpfel
Rezept für schnelle Apfeltaler – neues Leben für alte Runzeläpfel. Blitzschnell zusammengerührter Quark-Öl-Teig für köstliche, vanillige Apfelküchlein mit Zimtpuderzucker.
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No-Knead-Kulitsch: Rezept für ukrainisches Osterbrot
Orangig-duftiger Hefeteig trifft auf herbe Schokolade, Kardamom, Vanille und saftige Trockenfrüchte. Der wundervolle, unkomplizierte No-Knead-Kulitsch ist eine modernisierte Variante des traditionellen, ukrainischen Osterbrotes Kulitsch Paska.
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Rezept für reines Haferbrot [glutenfrei]
Brotrezept: Haferflocken, Joghurt und Eier. Damit lässt sich ganz einfach ein wunderbar saftiges Haferbrot backen – ganz ohne Weißmehl.
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Rezept für Sauerteig-Bagels nach „Super Sourdough“ von James Morton
Keine Angst vorm Sauerteig: Rezept für Sauerteig-Bagels nach einem Rezept aus „Super Sourdough“ von James Morton
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Leichte japanische Küche: Harumi Kuriharas neues Kochbuch & Rezept für Low Carb Lasagne mit Seidentofu
Kritische Rezension zu dem neuen japanischen Kochbuch „Harumis leichte japanische Küche“ von Harumi Kurihara und ein Rezept für Low Carb Lasagne mit Seidentofu statt Pasta.